iBeauty.bg
banner1
Промоции

Няма добавени промоции още!
Още промоции
Анкета

Смятате ли, че сте постигнали всичко, за което сте мечтали?:

Да, осъществих мечтите си.

Категорично не. Все още съм далеч от най-желаните неща.

Донякъде. Човек никога не спира да мечтае и да търси нови възможности.


Не се лишавайте от хляб


Английски учени за пореден път доказаха, че хлябът е крайно необходим за човешкия организъм. Освен, че е богата на калций и витамини, тази храна помага и за усвояването на белтъчините, фолиевата киселина и желязото.

image


Изследователите смятат, че усвояването на посочените важни за организма вещества се повишава с 10%, ако ежедневно се консумира малко хляб, дори и човек да е на диета за отслабване.
Дори спешно да се нуждаете от свалянето на няколко излишни килограма, спокойно можете да ядете хляб. Трябва да изберете обаче вид с високо съдържание на фибри - пълнозърнест, с добавка на трици, семена и други.



Когато избирате хляб, обърнете внимание на кората му - ако е гладка и едноцветна, значи е изпечен от фино смляно брашно. Ако повърхността му е неравна, значи, че той е смес от няколко вида брашно. Ръженият хляб се познава по тъмния цвят, по грубата консистенция и по това, че трудно се реже на филии. Той не се препоръчва на хора с повишена стомашна киселинност. За тях подходящ е диетичният хляб без мая. При бъбречни заболявания трябва да се консумира специален хляб без белтъчини. При стомашни разстройства не бива да се консумира ръжен и ръжено-пшеничен хляб, а препечен пшеничен. Ръженият хляб се изключва напълно от менюто при заболявания на черния дроб и жлъчката, а също и при язва на стомаха. Препоръчва се употребата само на бял, но в никакъв случай пресен - добре е да е малко престоял.
Диабетиците и хората с високо ниво на кръвна захар трябва да помнят, че белият хляб е вреден за тяхното състояние. Хлябът от вечерта се усвоява по-добре от пресния, затова на закуска се препоръчват препечени филийки.



Според последните изследвания, хлябът нормализира храносмилането, укрепва костите, подобрява мозъчната дейност, влияе положително на състоянието на кожата и повишава настроението при правилен избор на съответния вид.
Особено важен е хлябът за подрастващия организъм. Много диетолози препоръчват учащите да получават достатъчно количество пълнозърнест хляб в съчетание с парче сирене и зеленчуци.


2012-11-09 | Здраве | Автор: Диана Георгиева

Всички статии

banner1
banner1
Седмичен хороскоп

Посещения на сайта:

 Днес 131 Вчера 217
Общо 240377 за 1986 дни
Най-много 342 на 23.02.2017 (23:58)
За нас | Контакти
Използването и публикуването на част или цялото съдържание на сайта ibeauty.bg без разрешение е забранено.